Home T́m Ca Dao Trang Chủ Toàn Bộ Danh Mục Cadaotucngu.com English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Sườn Ḅ Nướng Kiểu Xá Xị
 
Vật Liệu:

1 vỉ sườn ḅ khoảng 3 pounds
3 muỗng canh dầu hào
3 muỗng canh x́ dầu hiệu Maggi
1 muỗng canh đướng / mật ong
1 teaspoon tiêu sọ
1 tablespoon hot sesame oil
3 muỗng canh dầu ăn
1 tablespoon mè
5 tép tỏi bầm nhuyễn
1 củ hành tây nhỏ xắt lát mỏng hay hạt lựu
2 muỗng canh rượu đỏ


Cách làm:

Trộn tất cả gia vị trên cho đều, chỉ chừa thịt rửa cho sạch và lấy giấy bounty lau cho khô. Dùng nỉa xâm sơ miếng sườn cho thấm gia vị lúc ướp. Khi xâm xong lăn sườn vô gia vị ướp khoảng 2 tiếng và nướng ở nhiệt độ từ 400-450 độ. Canh cho thịt chín vàng lấy ra ăn với cơm hay ăn chơi rất ngon.

Chúc thành công...

 

Nguồn: (0073)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_suonbonuongkieuxaxi.htm --> Sườn Ḅ Nướng Kiểu Xá Xị

 

Sưu Tàm tai liệu và  Web Design

  Hà Phương Hoài

Hỗ trợ kỹ thuật

Hoàng Vân và Julia Nguyễn

Web Database

Nguyễn Hoàng Dũng

Xin vui ḷng liên lạc với haphuonghoai@gmail.com về những ǵ liên quan đến trang Web này

Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 10/22/17