Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Sườn Heo Non Nấu Mẻ

Nguyn liệu:
 

- 300gr bẹ sườn heo non t mỡ

- 1 tha sp sa tế

- 1 tha sp tỏi xay

- 1 tha sp củ hnh tm xay

-  2 tha sp tương ớt

- 1 t rau th l, rửa sạch, băm nhỏ

- 1 tha sp hạt nm

- 2 tha sp mẻ

- 1/2 tha sp đường

- 1 tha sp dầu ăn

- 1 quả ớt sừng, rau x lch, dưa chuột ăn km.

 

Cch lm:

1. Rửa sạch bẹ sườn heo với nước muối pha long, vớt ro, chặt khc vừa ăn. Ướp bẹ sườn với sa tế, tỏi, hnh, hạt nm, đường, mẻ, rau

th l, dầu ăn để khoảng 20 pht cho ngấm đều gia vị.


2. Quạt than thật hồng, xếp bẹ sườn ln vỉ, nướng chn vng. Thỉnh thoảng, phết cht nước ướp ln trn để miếng sườn thơm ngon hơn.

 

Thưởng thức:

 

Dọn bẹ sườn heo nướng mẻ ra đĩa, rắc rau th l ln trn, trang tr thm vi khoanh ớt cho đẹp. Mn ny dng nng km dưa chuột, x lch chấm tương ớt.

 

Nguồn: (0071)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_suonheononnuongme.htm --> Sườn Heo Non Nấu Mẻ

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16