Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Thịt Ba Rọi Cuốn Xc Xch

Nguyn liệu:  

- 4 cy xc xch heo loại nhỏ

- 200gr thịt ba rọi

- 1 quả c chua, thi khoanh

- 1 quả ớt, bằm nhỏ

- 3 muỗng c ph nước mắm

- 1 muỗng c ph nước cốt chanh

- 1 muỗng c ph đường

- Dầu ăn, bột nm

- 10 ci tăm

 

Cch lm:

 

1. Thịt ba rọi lm sạch lng, rửa sạch, thi lm 12 miếng di, ướp với một cht xu bột nm.
 

2. Bỏ lớp vỏ bọc xc xch, cắt lm ba, cứ
mỗi cy xc xch lấy một miếng thịt cuốn quanh, dng tăm gi lại.
 

3. Bắc chảo ln bếp, đun nng dầu, cho thịt cuốn xc xch vo chin vng, vớt ra, khi no nguội th tho bỏ tăm.
 

4. Pha nước mắm chanh, ớt, đường cng với cht nước lọc, nm vừa miệng rồi rưới ln đĩa xc xch chin.

 

Thưởng thức:

 

Trang tr cng với c chua v hnh. Nếu ăn cay, c thể trang tr thm ớt.

 

Nguồn: (0074)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_thitbaroicuonxucxich.htm --> Thịt Ba Rọi Cuốn Xc Xch

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16