Thịt Heo Luộc
Nguyên liệu:
- 500 gr thịt mông sấn
(hoặc thịt ba rọi)
- 3 lát gừng
- 1 muỗng cà phê hoa tiêu
- 2 cánh hồi
- 2 củ tỏi, bằm nhỏ
- 3 muỗng canh nước tương
- 1 muỗng canh giấm
- 2 muỗng cà phê dầu ăn
- 2 nhánh hành tươi, xắt khúc
- Bột nêm
Cách làm:
1. Bắc nồi nước lă lên bếp, cho thịt cùng với hồi, hoa tiêu, hành tươi và gừng,
đun
|