Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Tôm Lăn Cốm Chiên

Nguyên liệu:

- 500gr tôm to
- 200gr cốm dẹt
- Hạt nêm, dầu ăn
- 2 ḷng đỏ trứng gà 

Cách làm:

 

1. Tôm lột vỏ, bỏ đầu và chỉ đen, ướp
với 1 chút bột nêm khoảng 10 phút.
 

2. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, nhúng tôm vào tô trứng gà đánh tan, lăn qua cốm rồi cho vào chảo chiên vàng.

 

Thưởng thức:

 

Món này chỉ chấm với nước x́ dầu hoặc tương ớt. Ngoài ra nếu thích bạn c̣n có
thể làm nước xốt rồi rưới lên đĩa tôm và
ăn nóng.


 

Nguồn: (0068)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_tomlancomchien.htm --> Tôm Lăn Cốm Chiên

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16