- 200g sườn non
- tương ớt, bột nêm, dầu ăn
- mật ong - 1 muỗng cà  phê
- hành băm
- mè trắng.

Cách làm:

Sườn non rửa sạch, để ráo. Ướp tương ớt, bột nêm, dầu ăn, mật ong, hành băm, mè khoảng 15 phút cho thấm đều gia vị. Nướng sườn trên than lửa.

Thưởng thức:

Bày sườn nướng ra đĩa cùng salad, cà chua. Ăn chơi hoặc dùng với cơm ngon.