-
1 lb tôm nhỏ bằng ngón tay út, cắt bớt đầu
và đuôi
để vỏ
-
2 muỗng canh dầu ăn
-
3 tép tỏi băm nhỏ
-
1 muỗng canh đường
-
3 muỗng canh nước mắm mặn
-
¼ muỗng muối
-
¼ muỗng tiêu sọ dập dập
Cách làm:
Cho dầu vào chảo nấu lên trên lưa lớn cho toỉ vào
phi thơm, rố cho tôm vào đảo đều. Cho đường vào với muối và nước mắm.
Cho vào 1 muỗng café molasses hoặc nước màu, rắc tiêu vào là xong. Ăn
với cơm nóng hoặc cháo đậu đỏ.
Nguồn: (0063)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_tomrimman.htm -->
Tôm Rim Mặn
Sưu Tàm tai liệu và Web Design
Hà Phương Hoài
Hỗ trợ kỹ thuật
Hoàng Vân
và Julia Nguyễn
Web Database
Nguyễn Hoàng Dũng
Xin vui
ḷng liên lạc với
haphuonghoai@gmail.com về những ǵ liên
quan đến trang Web này