Cách Làm Salade Tôm Chôm Chôm

Nguyên liệu

Phần ăn cho 2 người

·        Chôm chôm 8 Trái

·        Tôm tươi 200 Gr

·        Rượu trắng 30 ml

·        Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh

·        Bột chiên giòn 2 Muỗng canh

·        Muối 1/2 Muỗng cà phê

·        Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

o   Dầu ăn  1/2 Chén

Thực hiện

Tôm làm sạch, bóc vỏ, rạch bỏ chỉ đen, thêm 30ml rượu trắng vào, trộn đều.

Tiếp theo, cho 2 muỗng canh bột chiên giòn, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm vào, trộn đều.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho tôm vào, chiên vàng giòn. Vớt tôm ra, để ráo dầu.

Chôm chôm bóc vỏ, tách lấy phần múi, bỏ hạt, cho vào tô. Thêm tôm, 2 muỗng canh sốt mayonnaise vào, trộn đều.

Cho món salad ra tô, trang trí thêm ngò rí nếu thích để món ăn thêm đẹp mắt nhé! Mời cả nhà thưởng thức nào.

Post ngày: 10/22/17