Nguồn: (0089)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonchay/monchay_chickenorangechay.htm --> Ẩm Thực

Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Chicken Orange Chay

Nguyn liệu:

- 1 bịch thịt ga chay (by bn ở hng frozen
   c để chữ Chicken vegie)
- 1 tri cam
- leak fần trắng băm nhỏ (nếu ăn tỏi th dng
   tỏi cng ngon hơn).
- 1 1/2 tbsp đường
- 2 tbps dầu ho chay (0 c d ho chay th
   dng soy sauce cũng được)
- 1 tsp ớt bột (nếu thch cay)
- cht bột nm chay
- lettuce cắt sợt để lt dĩa
- 2 tsps dấm


Cch Lm:


Cam 1/2 tri cắt lt để chưng by, 1/2 cn lại vắt lấy nước, nếu cam nhỏ dng 1 1/2 - 2 tri, nếu cam ngọt th bớt đuờng lại khi nm nếm.

Lettuce rửa sạch vẩy ro cắt sợi xếp ra dĩa, xung quanh xếp cam.

Phi tỏi v leak trong chảo với cht dầu cho thơm, sau đ cho thịt g chay đ tan đ vo. Giảm lửa nhỏ kẻo chy, kế đ cho đường vo, quậy đều, cho dầu ho + nước cam + cht bột nm (một t thi) vo trộn đều nếm thử, gia giảm gia vị ty , quậy đều cho sauce quyện lại với thịt chay, khi thịt g vừa ro sauce th cho dấm + t xu đường + ớt vo, trộn đều nm thử dạng hơi ngọt ngọt chua chua, mặn m gia vị thơm mi cam l xong. Nhắc ra rắc tiu đổ ra dĩa dng nng với cơm.

PS. Nếu khng mua được thịt g chay th dng m căn thay thế cũng được, nhưng nếu dng m căn th qu trnh sốt hơi lu th n mới thấm gia vị v ra ci mu đẹp.

 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16