|
- Ngò rửa sạch và thái nhuyễn.- Mì căn chiên trong chảo
dầu với lửa trung bình cho vàng đều.
Gắp ra đĩa và để
một bên.
- Cho dầu mè vào chảo nóng, cho tất cả các gia vị và mì
căn chiên vào. Trộn đều và hầm lửa
nhỏ cho đến khi mì
căn thấm gia vị. Nhắc khỏi bếp và bày ra đĩa. Rắc ngò
lên trên và mang
ra dùng.
|
