Bánh ḿ chiên cá


Nguyên liệu:

4 miếng bánh ḿ sandwich
100gr cá thác lác
1 muỗng canh đầu hành
1 muỗng cà phê bột nêm
Dầu ăn để chiên


Thực hiện:

Cho cá, đầu hành, bột nêm vào tô quết đều tay cho cá dai.

Bánh ḿ cắt làm 8. Dùng muỗng cà phê chét chả cá sống lên miếng bánh ḿ. Cho vào chảo dầu nóng chiên vàng là được. Chấm với tương ớt, dùng làm món ăn chơi rất ngon.