Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Ḅ Xào Nấm

Ḅ Xốt Nấm

Nguyên liệu:

 

- 150gr thịt ḅ nạc

- 50gr nấm mỡ

- 2 muỗng canh bột ngô (bắp)

- 1 trái cà chua nhỏ

- Rau ng̣, bằm nhỏ

- Dầu ăn

- Hạt nêm

 

Cách làm

 

1. Thịt ḅ lọc hết gân, xay nhỏ, cho rau ng̣, bột ngô, hạt nêm vào trộn đều, viên thành từng viên nhỏ.
 

2. Đặt chảo lên bếp, đợi dầu nóng, cho từng viên thịt vào chiên qua.


3. Nấm mỡ, cà chua xắt nhỏ, cho vào máy xay cùng với một ít nước, xay nhuyễn. Chắt bớt dầu trong chảo, rưới nước xốt vào đảo nhẹ tay để các viên thịt ngấm đều.

 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16