Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Bông Cải Sốt Thịt Xông Khói
Bông Cải Sốt Thịt Xông Khói

Nguyên liệu:
  • 200g bông cải xanh,
  • 200g bông cải trắng,
  • 100g thịt xông khói, xắt miếng nhỏ
  • 1 th́a súp bơ,
  • 1 th́a cà-phê tỏi xay, bột nêm.

Cách Làm:

1. Bông cải tách miếng vừa ăn. Cho vào nồi nước sôi chần qua cho vừa chín tới, vớt ra, để ráo.
 

2. Thịt xông khói rán vàng nhẹ, thái sợi. Đun tan bơ
trong chảo, cho tỏi xay vào phi vàng thơm, xào bông cải trên lửa lớn.


3. Nêm một th́a cà-phê bột nêm. Đảo đều tay cho thấm gia vị.
 
4. Xếp bông cải ra đĩa. Rải thịt xông khói lên mặt.


 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 03/24/16