Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ C Ngừ Lc Lắc
C Ngừ Lc Lắc

Nguyn liệu:
  • 150gr c ngừ
  • 200gr khoai ty
  • 1 cy x lch
  • 1 quả ớt Đ Lạt vng
  • 1 quả ớt Đ Lạt đỏ
  • 1 tha sp nước tương
  • 1 tha sp bột năng
  •  Dầu ăn
  • 1 tha sp bột nm
  • 1 tha sp tương ớt

Cch Lm:

1. Gọt vỏ khoai ty, rửa sạch, ngm với nước muối pha long để khoai khng bị thm đen.
2. Vớt khoai ra rổ, để ro nước, thi miếng vung vừa ăn, Rửa ớt Đ Lạt, thi miếng vung vừa ăn. Tch l x lch, rửa sạch, để ro.
3. Đun nng dầu ăn, cho khoai ty vo rn vng, vớt ra để ro. Lm sạch c, cắt thnh miếng vung khoảng 2 cm. Ướp c với nước tương, cht bột nm, bột năng, để khoảng 15 pht cho c ngấm đều gia vị.
4. Đun nng chảo dầu khc, cho c ngừ vo xo thật nhanh, cho ớt Đ Lạt vo đảo đều, nm lại gia vị vừa ăn .

Thưởng thức:  Xếp x lch, khoai ty ra đĩa, cho c ngừ lc lắc ln trn, chấm km tương ớt.

 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16