Home Tìm Ca Dao Diễn Đàn Tìm Dân Ca Phổ Nhạc Tìm Câu Đố Tìm Chợ Quê Góp Ý Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Nguồn: http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/ Cải Bó Xôi Trộn Dầu

Cải Bó Xôi Trộn Dầu

Nguyên liệu:

- 500 gr cải bó xôi (spinach)

- 1 muỗng cà phê ớt bột

- 2 muỗng canh dầu ô-liu

- ½ muỗng cà phê hạt mè (rang cho thơm)

- Hạt nêm

 

Cách làm:

 

1. Cải bó xôi bỏ rễ, rửa sạch, xắt khúc
khoảng 10cm.
 

2. Trụng rau cải trong nước đun sôi khoảng
một phút, vớt ra rổ, nhúng vào chậu nước đun sôi để nguội, vớt ra, để ráo nước, dùng đũa ru nhẹ cho rau khỏi dính vào nhau.
 

3. Cho rau ra đĩa, rắc ớt bột, hạt mè rang và chút bột nêm lên rau.
 

4. Bắc chảo lên bếp, đun sôi dầu, đổ lên
trên đĩa rau, đẻ hạt tê và ớt dậy mùi thơm, dùng đũa trộn đều.

 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lòng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những gì liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 03/24/16