- 200 gr củ cải trắng

- 150 gr thịt ba rọi

- 4 lát gừng

- Hành Tươi

- 10 hạt tiêu sọ

- 2 muỗng cà phê dầu mè

- 1 tô canh nước dùng heo

- Hạt nêm, muối

Cách làm:

1. Củ cải trắng gọt vỏ, xắt lát mỏng. Thịt ba rọi rửa sạch, xắt miếng mỏng, ướp với một tí hạt
nêm. Hành tươi bỏ rễ, để riêng phần củ và lá.
 

2. Đun sôi nồi nước dùng heo, cho củ cải, tiêu, gừng, hành củ vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 10 phút. Tiếp đến cho thịt ba rọi, đun thêm 3 phút, nêm hạt nêm, dầu mè, hành lá, sôi đều bắc
xuống.

Thưởng thức: