|
- Cà chua chín đỏ cắt giống múi cam nhỏ, đừng dày quá.
- Trứng đáng tan
- Lấy nước đun thật sôi, thả thịt vào nồi nấu sôi, hớt
bọt, thấy thịt hay sườn mềm là chín.
- Xào sơ cà chua cho vào nồi thịt và cho đậu hũ , nêm
nước mắm, bột nêm cho vứa ăn, gần sôi cho trứng vào.Khi
thấy sôi nổi lên là chín.
- Múc ra tô, rắt hành ng̣.
- Ăn nóng , có thể ăn kèm thịt kho.
|
