|
Cháo Tôm Thịt
Nguyên
liệu:
- 200gr gạo tẻ ngon
- 200gr thịt ḅ
- 150gr thịt gà
- 200gr tôm tươi
- Hành tươi, xắt nhỏ
- Bột nêm
Cách làm:
1. Gạo vo sạch, cho vào nồi cùng với nước lạnh, bắc lên bếp đun sôi, để lửa nhỏ,
đun âm ỉ.
2. Tôm tươi lột vỏ, xắt nhỏ, ướp với một chút bột nêm. Thịt gà và thịt ḅ bằm
nhỏ, ướp bột nêm khoảng 5 phút.
|
|
