Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Đậu hũ rang muối


Vật liệu:
 

1 miếng đậu hũ 14oz

3 tp hnh l cắt khc

6 tp tỏi băm nhỏ

1-1/2 tsps muối (hay ty )

2 tsps tiu

1 tsp bột tỏi

1/2 tsp ngũ vị hương

2 tri ớt tươi hay jalapeno (ty )

1 t bột ngọt hay đường (ty )

Bột cornstarch

Dầu để chin

 


Cch lm:
 

Đậu hủ cắt thnh 14 miếng vung, để cho ro nước, ướp với bột tỏi, 1/2 tsp muối v 1/2 tsp tiu, để khoảng 1 tiếng. Dầu để cho nng 360F, chấm đậu hủ vo cornstarch rồi chin 2 lần cho vng gin. Cho 1 t dầu vo chảo xo tỏi cho thơm ln, cho hnh l vo đảo qua lại 1 t, cho đậu hủ v tất cả gia vị cn lại, sc ln cho đều, nhớ nm theo nh.


 

Nguồn: (0067)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_dauhurangmuoi.htm --> Đậu hũ rang muối

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16