Giò Heo Quay Nấu Củ Ấu

Home

Tìm Ca Dao

Diễn Đàn

Tìm Dân Ca Phổ Nhạc

Tìm Câu Đố

Tìm Chợ Quê

Góp Ý

Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao

English

Thư Mục

Lời Phi Lộ

Lời Giới Thiệu

Cách Sử Dụng

Dẫn Giải

Diêu Dụng

Cảm Nghĩ

Ẩm Thực

Chợ Quê

Cội Nguồn

Cổ Tích

Lễ Hội

Lịch Sử

Ngôn Ngữ

Nhân Vật Nữ

Nhạc Cụ Việt Nam

Phong Tục Tập Quán

Quê Ta

Tiền Tệ Việt Nam

Tiểu Luận

Văn Minh Cổ

Vui Ca Dao

Trang Nhạc Dân Ca

Trang Chủ

Giò Heo Quay
Nấu Củ Ấu

Nguyên liệu:

- 100 gr thịt củ ấu

- 200 gr thịt chân giò heo quay

- 150 ml nước dùng

- 1 muỗng canh dầu hào

- ½ muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng cà phê tinh bột gà

- Gừng, hành, đường, tiêu

- Hạt nêm

Cách làm:

Thịt heo quay xắt miếng, cho vào nồi, tiếp tục cho củ ấu, gừng, hành, nước dùng, tinh bột gà nấu chín. Nêm hạt nêm, dầu mè, tiêu, bắc xuống.

Nguồn: (0071)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_gioheoquaynaucuau.htm --> Giò Heo Quay Nấu Củ Ấu