Vật liệu:
- Bánh tráng mỏng hiệu Cô gái đội nón
- Bún
- 8 con tôm to, luộc xong lột vỏ cắt ngang
- rau thơm, dấp cá, hẹ, ngò rí
- rau xà lách
- đổ chua cà rốt củ cải cắt sợi như cọng tặm
Tương chấm:
3 muỗng canh Hoisin sauce
1 muỗng canh peanut butter
1 chút ít drinking water (nếu cần)
1 muỗng canh tỏi phi
1 muỗng canh hành củ tím phi
1 muõng canh dấm trắng
ớt tỏi xay + đậu phọng rang giã nhỏ