Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Lẫu Ngũ Hoa

Nguyn liệu:

- Phi-l c lt mỏng,
- Thịt b thi mỏng, nghu,
- Bng b, đin điển, kim chm, so đũa, thin l
- Nước mắm, đường, tương ớt, bột me.
-
Nước dng (nấu từ xương)
 
    

Thực hiện:

- Xo sơ sả, hnh, ớt, tương ớt vo đảo qua. Cho tất cả vo nồi nước dng đang si, nm nếm
   gia vị (nước mắm, đường, me). Bắc nồi nước dng xuống, lược nước để lm nồi lẩu.
- Bắc nồi nước dng đ nm gia vị ln bếp. Đun si, cho nghu vo.
- Ăn đến đu th nhng phi-l c, thịt b vo đến đ.
- Lẩu ngũ hoa ăn km với cc loại hoa tươi rất ngon, vị chua thanh, t ngn.
- Cc bạn c thể dng chung với bn km theo hay cơm trắng, cho chặt bụng.

------------------
      Thường người ta hay ni đi ăn rau, đau uống thuốc, nhưng thời đại hiện nay, người ta cn dng hoa để thế vo những mn rau,
      Ở miền  miền Nam nước Php, c một tiệm ăn, m chủ tiệm l vừa ng bếp đ đi tm ti những loại hoa về chế biến ra những mn ăn, vừa mắc (v hiếm), vừa lạ, nhưng tiệm rất đng khch, v ai cũng muốn nếm thử những mn ăn lm bằng cc loại hoa đồng, m sng sớm, họ đ ln ni, v rừng tm từng loại hoa về thử xem c phải l những loại c thể ăn được hay khng???

      Ở VN, th chng ta đ dng qua no l hoa đin điển, hoa thin l, hoa vạn thọ, hoa b, hoa so đủa..., khng cần phải đi vo rừng, hay ln ni m ngoi chợ đi khi cũng c chưng ra bn. Hoặc ở miền qu th c người trồng ngoi sn nữa đ.
      Vậy, hm nay chng ta thử dng một mn lẩu ton l cc hoa thử c ngon bằng bắp chuối hay rau muống chẻ khng no...
      Đơn giản, nhanh chng, mn lẩu ngũ hoa c vị chua thanh, t ngn, ăn km với cc loại hoa tươi rất ngon.
 

 

Nguồn: (0063)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_launguhoa.htm --> Lẫu Ngũ Hoa

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16