1. Măng tây tước
bỏ phần cuộng già, xắt làm đôi. Cải chíp tách lá rửa sạch, trụng
qua nước
sôi khoảng 1 phút.
2. Bắc chảo lên bếp, phi thơm
tỏi, cho măng tây vào xào khoảng 2 phút, cho tiếp cải
chíp, hành tây vào xào, nêm nước
tương,
hạt nêm vừa miệng. Ăn nóng.
Nguồn: (0067)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_mangtayxaotoi.htm -->
Măng Tây Xào Tỏi