Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Muffins Ham & Broccoli
                                           (Cf-Moka)

Đy l muffins mặn để đem Lunch, hoặc ăn sng. Nếu muốn lm cho Party, Brunch, hay Drink...th qu vị nn lm trong khun mini muffin, xịt Pam v khun khi ra bnh rất cute.

Mn ny l 1 trong những Finger-Food dể lm, taste cũng giống như mini Quiche Lorraine. C thể lm trước, cất trong freezer khi cần hm microwave.

Recipe ny lm ra 12 muffins lớn, hoặc trn 30 mini muffins.

Vật liệu:

-1 cup broccoli (luộc hoặc hấp, đừng mềm qu, xắt miếng nhỏ)
-1 cup smoked Ham, xắt nhỏ.
-1 củ hnh size trung bnh, xắt hạt lựu.
-1/2 cup Cheese, bo ra (loại Cheddar ,hay loại no cn dư
trong tủ lạnh. Hoặc pha trộn mấy thứ Cheeses, củng O.K.)
-5 trứng g size large
-1/2 cup dầu.
-1 1/2 cup bột All-Purpose.
-1 muổng soup bột nổi (Baking Powder)
-1/4 muổng cf bột tỏi
-1/2 muổng caf tiu
-1/4 muổng caf Thyme (khng c cũng được)
-1/4 muổng caf oregano (khng c cũng được)
-2 muổng soup ng ( coriander ), xắt nhuyển.
-1 muổng caf muối.

Cch lm:

Đnh trứng cho tan ra, chứ khng cần nổi. Cho dầu v trứng đnh thm 1 cht cho đều. Lấy 1 ci thau khc trộn bột nổi v bột rồi bỏ hết mấy vật liệu cn lại v chung. Trt ci thau bột v thau trứng, trộn cho đều l xong.

Mở Oven 375 độ. Xịt Pam v khun Muffin, hoặc lt giấy tuỳ . Mc bột đổ v vừa bằng khun th khi nướng sẻ phồng cao ln v đẹp hơn. Nướng khoảng 20 pht hoặc canh cho bnh vng l được.

Recipe ny tuy nhiu vật liệu nhưng rất dể lm, khng thể no thất bại được. Qu vị c thể thm bớt hoặc thay đổi gia vị theo taste của mnh.

 

Nguồn: (0072)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/monan_muffinshambroccoli.htm --> Muffins Ham & Broccoli

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16