Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

  Nguồn: chanphuocliem.com

Nem Chua

Nguyn Liệu:

1 kg thịt nạc mng lọc rồi
1 Tbsp + 2 tsp muối rang
2-1/2 Tbsp đường
1/4 tsp muối dim
1/2 tsp tiu
1 tsp bột ngọt (optional)
350 g b tươi
2-3 Tbsp thnh 
L ổi
L chuối

Tỏi v ớt tươi (ct lt khc nhỏ để gi)

Cch Lm:


Thịt phải mua thịt mới ra l sờ cn dnh tay với lm nem chua được, mua rồi nhờ tiệm thịt xay cho 5 lần. Trộn chung tất cả trừ b v thnh, bp cho gia vị vo đều, trộn b v thnh vo. Vo vin trn, rải l ra cho l ổi, nem vin chấm với tỏi v ớt, gi lại cột dy thung vo. Để ngoi khoảng 5 ngy tới 1 tuần l ăn được. Khi sờ thấy ci nem chc lại v c nước nem ra l được.


 

 

Sưu Tầm Ti Liệu v Web Design

  H Phương Hoi

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hong Vn

Sưu tầm Nhạc Dn Ca

Julia Nguyễn
Xin vui lng lin lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những g lin quan đến trang web nầy
Copyright 2003 Trang Ca Dao v Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16