| 
		 
								
		cốt chanh vào máy xay nhuyễn 
		mịn. Trộn với 2 th́a súp nước gelatine. 
		 
		2. Cho kem sữa tươi và nước cốt dừa vào máy đánh trứng, đánh thật nổi, 
		cho nước gelatine vào trộn đều. Lót một lớp ni-lông xung quanh khuôn. 
		Trút xoài xanh vào (khoảng 1/2 khuôn), cho hỗn hợp kem vào đầy khuôn. 
		Đặt vào ngăn mát tủ lạnh.  
		 
		3. Khi dùng, lấy bánh ra khỏi khuôn, gỡ bỏ bao ni-lông lót. 
		 
	  |