Nguồn: (0088)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonngot/monngot_chehatsenhoanhai.htm --> Ẩm Thực

Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Ch Hạt Sen
           Hoa Nhi

 

Nguyn liệu:

 

- 300g hạt sen tươi

- 50g hoa li.

- 200g đường phn.

- Nước dng.

- Bột va-ni.

 

Cch lm:

 

1. Hạt sen bc vỏ bỏ nhụy.
 

2. Hoa nhi nhặt bỏ từng cnh
tn, rửa sạch, vớt ra để ro nước.
 

3. Đun si nước dng cho hạt sen vo nấu mềm. Khi hạt sen mềm, cho dường phn vo đun si.
 

4. Nhắc xuống, cho hoa li vo nm vừa ăn. Thm cht bột vani vo để c mi thơm nhẹ.