Nguồn: (0093)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonngot/monngot_chuoirimmatnuoccotdua.htm --> Ẩm Thực

Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Chuối Rim Mật Nước Cốt Dừa

Vật liệu:

- 4 tri chuối sứ
- 100g đường mạt
- 20g m trắng
- 100g dừa nạo
- Muối  

 Cch lm:

Chuẩn bị 
- Chuối sứ chọn tri vừa chn tới, cn
  cứng, bc vỏ, cho đường vo trộn đều.
  Ướp chuối với đường khoảng 3 giờ.
- M trắng rang vng
- Dừa vắt lấy khoảng 1 chn nước cốt.
 
Chế biến
- Đặt chảo ln bếp, cho chuối vo đảo

  với lửa thật nhỏ. Khi đường cạn v chuối trở sang mu đỏ, vớt ra để nguội, xắt khoanh
- Đặt nước cốt dừa ln bếp, nấu si, nm cht muối v đường.
- Cho chuối vo nước cốt dừa, trộn đều. Khi ăn rắc thm m rang.