Nguồn: (0085)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonngot/monngot_raucautraicay.htm --> Ẩm Thực

Home Tm Ca Dao Diễn Đn Tm Dn Ca Phổ Nhạc Tm Cu Đố Tm Chợ Qu Gp Ton Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cch Sử Dụng
Dẫn Giải
Diu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Qu
Cội Nguồn
Cổ Tch
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngn Ngữ
Nhn Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Qun
Qu Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dn Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Rau Cu Tri Cy
 
Nguyn liệu:

10gr bột rau cu
50gr nhn nhục
50gr to đỏ
50gr nho kh
100gr đường ct trắng
1 lt nước
 
Thực hiện:
1-Nhặt sạch rc, rửa nhn nhục, to đỏ, nho kh, để ro
2-Dng 1 lt nước ho tan với bột rau cu
3-Bắc nồi rau cu ln bếp, nấu si, vớt bọt để nước trong
4-Tiếp đến, cho đường, nho kh, to đỏ, nhn nhục vo, nấu thm khoảng 5 pht cho đường tan đều
5-Rửa sạch khun đ vung, loại vừa, để thật ro nước, mc tri cy kh trong hỗn hợp trn cho vo đều cc khun
6-Sau đ, hco nước rau cu vo ngập khun nhn nhục, to đỏ để hỗn hợp thật nguội, cho vo tủ lạnh Thưởng thức:

Khi no thưởng thức, lấy rau cu ra xếp ln đĩa. Mn trng miệng ny dng lạnh rất ngon.