Nguồn: (0084)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonngot/monngot_thachtraicay.htm --> Ẩm Thực

Home T́m Ca Dao Diễn Đàn T́m Dân Ca Phổ Nhạc T́m Câu Đố T́m Chợ Quê Góp Ư Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục

 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 

 

 

Thạch trái cây   (Hinh Trần)

Vật liệu:

- 2 hộp jello không màu, không mùi vị
  (1/4 oz mỗi gói)
- 2 cup nước nho trắng
- 1/2 cup đường
- 6 cup trái cây gồm có blueberry, rasberry, chuối, dâu tây, blackbery, boysenberry cắt mỏng.

Cách làm:

Lấy 1/4 cup nước nho cho vào thố, đổ bột jello vào quậy đều lên để trong ṿng 3 phút.

Lấy 1/4 cup nước nho khác bỏ vào 1 cái nồi nhỏ nấu trên bếp cho tan ra, lấy phần trên trộn chung vào quấy đều lên rồi sau đó trộn hết phần nước juice c̣n lại. Trộn 6 cup trái cây vào hỗn hợp.

Lấy 1 khuôn non-stick cỡ 4 X 8 inch (khoảng 6 cup), đổ hỗn hợp này vào khuôn, lắc nhè nhẹ cho đều mặt khuôn thạch jello, để vạ tủ lạnh ít nhất là 3 tiếng đồng hồ. Lấy muỗng ép trái cây cho nằm dưới mặt nưóc.

Khi ăn, ngâm khuôn vào nước nóng khoảng 5 giây đồng hồ. Cắt thạch jello trái cây ra, công thừc nầy dủ đùng cho 6 người, có thể ăn kèm với whip cream rất mát miệng.

 

 

Sưu Tầm Tài Liệu và Web Design

  Hà Phương Hoài

Kỹ Thuật Truy Tầm

Hoàng Vân

Sưu tầm Nhạc Dân Ca

Julia Nguyễn
Xin vui ḷng liên lạc với  haphuonghoai@gmail.com về tất cả những ǵ liên quan đến trang web nầy
Copyright © 2003 Trang Ca Dao và Tục Ngữ
Last modified: 01/28/16