- 1 miếng (300g) đậu hủ trắng,
rửa sạch và thái mỏng
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 3 tép hành lá (phần trắng),
rửa sạch và thái nhỏ
- 2 trái ớt đỏ, rửa sạch và thái
theo chiều dài của ớt
Cách Làm: - Bắc chảo dầu ô-liu nóng, chiên vàng đậu hủ. Sau đó cho vật
liệu của phần gia vị vào, trộn đều.
Cho hành lá và ớt vào, trộn đều lần cuối rồi đổ ra dĩa.