Nguyên
liệu:
-
400 gr lườn gà
-
100 gr cải ngọt
-
1 muỗng cà phê bột năng
-
1 muỗng cà phê dầu mè
-
1 muỗng cà phê nước tương (xì dầu)
-
1 muỗng cà phê rượu trắng
-
Hạt nêm, tiêu
Cách làm:
1.
Lườn gà xắt miếng, vừa ăn, ướp với hạt nêm, tiêu, nước tương
khoảng 10 phút. Cải chíp tác lá, rửa sạch, để ráo. Hoà bột năng
với một chút nước lạnh.
2. Cải ngọt rửa sạch, cho cọng cải vào bát với một chút nước
lạnh, cho vào lò vi sóng Microwave khoảng 3 phút. Lấy
