- 2
muỗng cà phê hành khô, bằm nhỏ
-
1muỗng cà phê tỏi, bằm nhỏ
- 1
muỗng cà phê gừng bằm nhỏ
- 2
muỗng cà phê ngũ vị hương
- 2
muỗng cà phê bột nêm gà
- 3
muỗng cà phê nước tương (x́ dầu)
- 2
muỗng cà phê đường
- 1
muỗng cà phê nước cốt chanh
- 2
muỗng cà phê nước mật ong
-
Bột nêm, tiêu
Cách làm:
1. Gà mổ moi, làm sạch, dùng giấy thấm lau khô,
chặt bỏ đầu, nhét chân vào bụng gà.
