- Bánh phở tươi
- Bao tử heo
- Thịt gà hoặc thịt vịt quay
- Lạp xưởng
- Gan heo
- Thịt ba chỉ
- Khoai tây chiên
- Đồ chua, ớt tóp mỡ
- Xà lách, húng quế, húng cây,
ng̣ gai, giá
- Ngũ vị hương, dấm, muối, đường, ớt, bột nêm, tỏi xay, nước mắm
(hoặc dầu hào
càng thêm ngon).
Cách làm:
1. Tạo nước sốt bằng cách trộn các hỗn hợp dấm,
đường, nước mắm (hoặc dầu hào), ngũ vị hương, tỏi xay, nấu cho
cô đặc lại (nêm theo khẩu vị).