|
Phở Trộn Gà Xé Lá Giang
Nguyên
liệu:
- 1 gói mì bánh phở
- 1 cái ức gà lớn
- 1 bó lá giang
- 50g bắp cải trắng
- 1 củ hành tây lớn
- 1 thìa súp nước mắm
- 3 thìa cà phê hạt nêm
- ½ thìa cà phê tiêu
- 2 thìa súp hành tây băm
- 2 thìa súp dầu ăn
Cách làm:
1. Bánh phở luộc mềm, xả nước
để ráo. Ức gà rửa sạch, cho vào nước luộc chín, xé sợi.
|
