Salad Trái Cây
1
Nguyên Liệu:
- Carrot (bào sợi ngâm dấm đường)
- Hành tây (cắt bằng đốt ngón tay ngâm dấm đường)
- Khoai tây (luộc xong, cắt miếng vuông vừa ăn)
- Táo đỏ (gọt vỏ cắt miếng vuông vừa ăn, ngâm nước muối loăng)
- Dưa lê (cắt miếng vuông vừa ăn)
- Bơ (gọt vỏ cắt miếng vuông)
- Tỏi (băm nhỏ phi vàng) |
 |
Cho tất cả
nguyên liệu vào thố to, đổ tỏi phi, dầu ăn, đường, muối và một th́a dấm
vào, trộn đều, nhẹ tay không nát mất khoai và bơ.
Sau đó đổ ra đĩa, cho sốt mayonnaise lên trên, thịt thăn heo hun khói
cắt sợi đảo trên chảo cho vàng gịn rắc lên trên cùng, món này ăn trừ
cơm cũng ngon.
|
