|
| |
Kem Nho
Nguyên liệu:
- 1/2kg nho tươi
- 2 quả chanh
- 150g đường
-
100ml nước
- 200ml kem tươi
- Một ít kẹo màu
Cách làm:
1. Bóc sạch vỏ nho, thái nhỏ,
gọt vỏ chanh, thái sợi nhuyễn, phần ruột chanh vắt nước cốt.
|
 |
|
|
2. Đun sôi đường với nước khoảng 5 phút. Cho nước cốt chanh, vỏ chanh vào, giữ
lạnh.
3. Cho hỗn hợp nước cốt chanh vào máy đánh kem, đánh trong 12 phút.
4. Tiếp đến cho kem tươi vào đến khi đặc mịn, cho nho vào trộn đều, giữ lạnh.
5. Dùng thìa tròn, múc từng viên kem ra ly hay đĩa, trang trí thêm vài quả
nho, rắc thêm kẹo màu.
*** Món kem này dễ làm, ăn rất ngon, lạ miệng.
| |
