lựa chọn: dâu, xoài, lá
dứa, cam. Nhớ pha theo đúng tỷ lệ nước theo hướng dẫn trên bao b́ th́ thạch mới
rắn và gịn.
Cách làm
1. Ngâm 2 lá rau câu vào nước sôi, đào gọt bỏ vỏ, xắt
miếng rồi cho vào chiên qua bơ. Chi khiên cho đường và vani vào, rưới thêm một
muỗng canh nước cốt chanh.
2. Mứt dâu đun sôi, đổ vào đào rồi trộn đều. Đổ ra
khuôn, cho vào tủ giữ lạnh khoảng 3 giờ. Khi ăn rưới thêm chút si rô đào lên
trên.
