Nguyên liệu:
- 2 trái bơ chín
- 2 muỗng canh mãng cầu bỏ hạt
- 2 muỗng canh siro dâu
- 4 muỗng cà phê đường
- Đá viên
Cách làm:
1. Bơ lột vỏ, bỏ hạt, cho vào máy xay sinh tốt
cùng với 2 muỗng cà phê đường và đá viên xay
nhuyễn. mãng cầu cũng làm tương tự (xay riêng
từng loại).
2. Đổ khéo léo vào ly từng lớp một, lần lượt là
bơ, mãng cầu và sau đó rưới si rô dâu lên trên.
3. Dùng trái anh đào trang trí cho miệng ly
cùng với một chiếc ô xinh xắn.