Nguồn: (0090)http://www.chanphuocliem.com/trang_giachanh/giachanhmonngot/monngot_thaipumpkincustard.htm --> Ẩm Thực

Home Tìm Ca Dao Diễn Đàn Tìm Dân Ca Phổ Nhạc Tìm Câu Đố Tìm Chợ Quê Góp Ý Toàn Bộ Danh Mục e-Cadao English

Thư Mục
 
Lời Phi Lộ
Lời Giới Thiệu
Cách Sử Dụng
Dẫn Giải
Diêu Dụng
Cảm Nghĩ
 
Ẩm Thực
Chợ Quê
Cội Nguồn
Cổ Tích
Lễ Hội
Lịch Sử
Ngôn Ngữ
Nhân Vật Nữ
Nhạc Cụ Việt Nam
Phong Tục Tập Quán
Quê Ta
Tiền Tệ Việt Nam
Tiểu Luận
Văn Minh Cổ
Vui Ca Dao
 
Trang Nhạc Dân Ca
 
Trang Chủ
 

 
 

 
 

 
Thai Pumpkin Custard
 
Vật liệu:

1 lon nước dừa
8 trứng
2 cups đường (hay là đường thốt nốt của Thái)
1 tí muối
1 Tbsp bột gạo
1 gói vanilla
1 trái bí đỏ Kabocha (khoảng 3 lbs.)
Cách làm:
Trái bí đỏ Kabocha, cạo sạch hột và râu ra khỏi trái bí.

Quậy cho tan hết những thứ trên rồi cho vô trái bí. Mang đi hấp 1 tiếng 30 phút.