Vật liệu:
150g bột gạo
100g bột năng
200g tôm tươi
Nước mắm ngọt trộn với nước tôm
muối, tiêu, dầu ăn
3 muỗng canh hành lá cắt nhỏ
Cách làm:
Dùng một tô lớn cho vào đó bột gạo,
bột năng với 3 cup nước, tí tẹo muối và nửa muỗng canh dầu ăn trộn đều.
Đặt xừng lên bếp nấu cho sôi. Sắp những chén nhỏ vào nồi. Nấu cho
khuôn nóng trong nồi đậy nắp lại trong ṿng 2 phút.
